Ценный пищевой ресурс

24 марта 2025
593

Повышение продуктивности земель лесного фонда является одной из основных задач лесного хозяйства РФ. Продуктивность лесов связана не только с увеличением продукции древесины. Она неотделима от использования недревесных видов лесных ресурсов (ягод, грибов, лекарственного сырья, продукции охотничьего хозяйства). Ценнейшим пищевым ресурсом Российских лесов являются ягоды (клюква, брусника, голубика, черника, княженика, морошка) которые находят широкое применение в пищевой промышленности, народной и научной медицине, в быту.

В Филиале ФБУ ВНИИЛМ «Центрально-европейская лесная опытная станция» (город Кострома)  недревесные растительные ресурсы леса начали планомерно изучать с 1967 г. По распоряжению Гослесхоза с середины 1970-х годов станция приступила к исследованиям ягодных растений подсемейства Брусничные и разработке методов их выращивания на осушенных и выработанных торфяниках лесного фонда.

Такие торфяники не пригодны как для посадки на них древесных пород, так и для выращивания традиционных сельскохозяйственных культур. После использования для добычи торфа или для других целей верховые и переходные осушенные торфяники, как правило, находятся в заброшенном состоянии. Негативные последствия от их заброшенности очень велики. Особенно опасны торфяные пожары.

На таких торфяниках при их обводнении можно выращивать многие лесные ягодные растения (клюкву, голубику, бруснику, княженику, морошку). Но такое их использование может быть рентабельным только в случае базирования на высокопродуктивных сортах, хорошо адаптированных к конкретным климатическим условиям.

За 50 лет исследований Центрально-европейской ЛОС по промышленному выращиванию лесных ягодных растений фактически создано новое перспективное направление использования нелесных земель лесного фонда.

 
Комментарии
Пока нет комментариев
Другие новости
54 минуты назад
8
В преддверии майских праздников экспозицию по истории ФБУ ВНИИЛМ посетила группа слушателей ФБУ ДПО «Всероссийский институт повышения квалификации руководящих работников и специалистов лесного хозяйства».
вчера
30
В конце апреля 2026 года исполняющий обязанности директора ФБУ ВНИИЛМ Третьяков Александр Георгиевич с рабочим визитом посетил филиал Института «Центрально-европейская ЛОС».
вчера
34
24 апреля 2026 г. директор филиала ФБУ ВНИИЛМ «Восточно-европейская ЛОС» Гафиятов Ренат Халитович принял участие в организованной совместно Минпромторгом России и Минприроды России на базе производственного комплекса КАМАЗ специализированной технической конференции для предприятий лесного комплекса «Решения КАМАЗ для лесной отрасли» в г. Набережные Челны, в которой участвовали более 70 человек.