Ценный пищевой ресурс

24/03/2025
558

Повышение продуктивности земель лесного фонда является одной из основных задач лесного хозяйства РФ. Продуктивность лесов связана не только с увеличением продукции древесины. Она неотделима от использования недревесных видов лесных ресурсов (ягод, грибов, лекарственного сырья, продукции охотничьего хозяйства). Ценнейшим пищевым ресурсом Российских лесов являются ягоды (клюква, брусника, голубика, черника, княженика, морошка) которые находят широкое применение в пищевой промышленности, народной и научной медицине, в быту.

В Филиале ФБУ ВНИИЛМ «Центрально-европейская лесная опытная станция» (город Кострома)  недревесные растительные ресурсы леса начали планомерно изучать с 1967 г. По распоряжению Гослесхоза с середины 1970-х годов станция приступила к исследованиям ягодных растений подсемейства Брусничные и разработке методов их выращивания на осушенных и выработанных торфяниках лесного фонда.

Такие торфяники не пригодны как для посадки на них древесных пород, так и для выращивания традиционных сельскохозяйственных культур. После использования для добычи торфа или для других целей верховые и переходные осушенные торфяники, как правило, находятся в заброшенном состоянии. Негативные последствия от их заброшенности очень велики. Особенно опасны торфяные пожары.

На таких торфяниках при их обводнении можно выращивать многие лесные ягодные растения (клюкву, голубику, бруснику, княженику, морошку). Но такое их использование может быть рентабельным только в случае базирования на высокопродуктивных сортах, хорошо адаптированных к конкретным климатическим условиям.

За 50 лет исследований Центрально-европейской ЛОС по промышленному выращиванию лесных ягодных растений фактически создано новое перспективное направление использования нелесных земель лесного фонда.

 
Комментарии
Пока нет комментариев
Другие новости
today
32
В марте-апреле 2026 года студенты Костромского колледжа отраслевых технологий строительства и лесной промышленности проходят производственную практику на Центрально-европейской ЛОС.
yesterday
42
Результаты совместного исследования ученых филиала ФБУ ВНИИЛМ с коллегами из ВИЗР (Санкт-Петербург) получили широкое освещение в ряде федеральных новостных интернет-порталах, специализированных научных и практико-ориентированных сайтах.
05/04/2026
35
Самые важные новости Института за неделю с 30.03.26 по 04.04.26 в нашей рубрике #дайджест.